メモ書き

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2019-09-11から1日間の記事一覧

海外の家庭料理を見て、思ってしまうこと

海外の家庭料理を見て、「おかずじゃん、主食は何処?」と思ってしまうことが少なくない。 味のある料理は、ご飯を食べるために存在する。そんな白米至上主義的な感想だ。 さすがに、パンが出てれば、それを主食と認識できる。パンっぽいものでも、細長いコ…