メモ書き

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2019-05-12から1日間の記事一覧

こだわりの無い飲食店

『当店のこだわり』 『厳選食材を使用』 『XXな製造方法で▲▲』 売りをアピールするのは、差別化にあたって当然。集客においても鉄板。 でも、“こだわり”があるのが当たり前になると、“こだわり”がない方が貴重になる。 『当店は、こだわってません』 『そ…